Taotao酸奶冰淇淋 * 有冲劲!

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如果说冲劲是冲动的力量,冲动是冲劲的动机,那,Taotao两个都足足有余。

为了不被商场搞烂的冰淇淋把身体搞烂了,Taotao决定自己做酸奶冰淇淋。除了牛奶不是自己去挤得,酸奶也要自己酿造出来。

冲动当时还在床上。突然,一股冲劲抓了手机,开始订购材料:希腊酸奶,鲜奶,香蕉,粉红芭乐,芒果,百香果。

到齐了,Taotao 很认真的摸索做酸奶的步骤。每一步想了好几遍。酸奶加进鲜奶等发酵时,好像小朋友等种子发芽一样的,在屋子里一直找合适的光度,温度,和百度。

过了一天,闻了闻自己酿造的 yogurt ,好香!

下一浪的冲劲,Taotao 立刻把已经冷冻的香蕉和其他水果跟酸奶在搅拌机里打成“冰淇淋”泥。

加上椰子糖和百香果…… 只能说外面买不到,香味冲到头。

如果说把冲动和冲劲当食材,想好自己要的口味,很均衡的搭配,有耐心的酿造,那,在这时刻,Taotao 是冲劲十足的冲动大厨了。

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